Кухня: кавказская кухня

Кафе-бар Кутна гора станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как аппетитен только снятый с мангала шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.